今日は、沖縄本島北部に位置する橋で続いている島、古宇利島までドライブ。
目的は名物のウニ丼と、青い海と白い砂浜のビーチ。
島に着いたのはすでに1時を過ぎていたので、まずは腹ごしらえをということで「しらさ食堂」へ向かって早速、念願のウニ丼を食べることにしました。
沖縄でもウニがとれるんですよ。種類はバフンウニだそうです。
実際、自分たちでとったものを、その場で割ってしょうゆをつけて食べたりしたこともありますよ〜。
北海道の利尻島や礼文島のものも食べたことはありますが、とりたての沖縄のウニもイケてると思います。
沖縄のウニは内地のものと比べると少し色が薄いようですね。
そして口に入れると、とろりとしていて甘く濃厚で、磯のかおりが広がりとてもおいしいです!
まるで、とってきて海水でサっと洗い、そのままという感じのフレッシュでとても素朴な印象でした。
おなかいっぱいになったところで、さっそくビーチでまったり昼寝でもしようと、渡ってきた古宇利島大橋のたもとのビーチへ。
木陰にシートを敷いてまったり。
暑くなってきたので、波打ち際に座ってまたまったり。
波に身をゆだねてゴロゴロと洗われていると、夕立が降り始めたので急いで着替えて次の目的地、「名護祭り」へと。
沖縄のビールといえば、オリオンビール!
このビール工場が名護にあるために、この祭りは出来たてのとってもおいしい生ビールが飲めると大人気の夏祭りです。
右手に工場から直行の生ビール、左手に屋台のジンギスカン、そして舞台の沖縄民謡大会を見ならまったり。
サイコーです!
また、その帰りには道の駅へ寄ってパイナップルの試食や、おっぱ牧場のジェラート(今日はパッション・マンゴー・ヨーグルト味)を食べて夕日を見ながら帰りました。


