2007年01月31日

PRETZELMAKER

IMG_0832.JPG

「ハワイに行ったら食べなきゃいけないリスト」に入っていたKAHALA MALL内のプレッツェル屋さん。

種類はたくさんあるけど、前回まではなかった新製品(といってもそう新しくは無いと思いますが・・・)プレッツェルがひとくちでパクンと食べられる大きさになっているPretzelmaker Bitesを注文。

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出来たてで温かく、モチモチした食感のやわらかいプレッツェル、やっぱりおいし〜^^

そのままでも、じゅうぶんおいしいけど、トッピングには、ストロベリーフレーバーのクリームチーズを選んでスクープして、これまたうまいっ!


KAHALA MALLまで来る価値あり手(チョキ)

また食べに来なきゃ。


icon-garlic.jpg

PRETZELMAKER
http://www.pretzelmaker.com/




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2007年01月30日

MASA&JOYCE OKAZUYA

ひさしぶりにHawaii旅行の話し。

Hawaii島観光からOahu島に戻ってきました。

ロコガールyumikoのお兄さんがやっているOKAZUYAさん(お惣菜屋?)に行ってきた。

WaikikiからKaneoheへ。


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ガソリンスタンドに隣接している小さいかわいいお店。

主にサシミや惣菜を置いている。

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さまざまな種類のポケ(マグロ、タコなどの刺身を醤油やごま油で味付けをして、海草と和えたHawaiiならではの料理)や、お馴染みのデザートのHaupia。

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私たちは少しだけつまみ食いをするために、マグロのポケ「アヒポケ」と、サーモンのサシミを細かく切ったトマトやたまねぎと和えた「ロミロミサーモン」を買った。

もちろんHaupiaも。

おいし〜わーい(嬉しい顔)


このほかにも、Hot Hawaiian Foodもあるよ。

Hawaiian Plate、Kalua Pork Plate、Laulau Plate。


OKAZUは

MUSUBI、Maki Sushi、Yaki Soba、Tempra・・・

気になったのは「Inari(cone)Sushi」とある。

cone・・・

コーン・・・

きつね・・・

いなり・・・・?

ということなのかな???


写真を撮るのを忘れちゃったけど、サーターアンダギーも売ってるよ^^

yumikoのお兄さんも沖縄県民の2世ですから〜。


MASA&JOYCE OKAZUYA
45−582 Kamehameha Hwy.Kaneohe,HI
電話(808)235-6129


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2007年01月29日

ONO KAUKAU

沖縄にあるハワイアンフードのお店「ONO KAUKAU」でプレートランチを食べたよわーい(嬉しい顔)

ハワイ語で、「‘ONO=美味しい」+「KAUKAU=食べる、食事」という意味。

メニューはOne Choice Plate Lunchが

ロコモコ、照り焼きチキン丼、カルアポーク、ラウラウプレート、マヒマヒプレート、カレー、などなど14種類。


その他に13種類のおかずの中から好きなものを・・・

2つ選んでMix Plate 2Choice。(¥550)

3つ選んでMix Plate 3Choice。(¥750)

その13種類というのは。

ビーフシチュー
カレー
照り焼きチキン
チキン(醤油味)
チキンカツ
カルアポーク&キャベツ
バーベキュースペアリブ
ローストポーク
ベリーポーク
ハンバーグ
チリビーンズ
照り焼きビーフ (¥100up)
ガーリックチキン(¥50up)



選び応えがあるでしょ。どれも食べたくて2つや3つに絞りきれませんふらふら

みんななら、どれを選ぶ?

私は悩んだすえ、2Choice。

IMG_3166.JPG

カルアポーク&キャベツと、ガーリックチキン。

カルアポークはHawaiiでとてもポピュラーなメニュー。

通常は豚を丸ごとハワイアンソルトで味付けしてティリーフ(葉っぱ)に包んで蒸し焼きにしたものを細かくほぐして食べる。

ここのはとても軟らかくっておいし揺れるハート

ガーリックチキンは、ニンニクがすっごくきいた甘い醤油風味のタレがサっとかけられたから揚げ。

このタレがご飯にしみてて、たまらないもうやだ〜(悲しい顔)


IMG_3164.JPG

3Choiceを選んだ友達は、ビーフシチュー、カルアポーク&キャベツ、バーベキュースペアリブ。

やわらかーいバーベキュースペアリブも、甘いソースがしみこんでて美味しかった〜。

どれもONO KAUKAU揺れるハート

大満足〜わーい(嬉しい顔)




でも、女の子はこれでは終わらない。



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スイーツグッド(上向き矢印)

全部、素朴な手作りケーキで1つ150円、250円と気軽に(2個も3個も)食べられる。

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私はHawaiiのデザート代表選手、HaupiaをChoice。

ココナッツミルクをコーンスターチでまったりと固めた、各家庭やお店の個性が出る庶民的なデザート。


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お友達は、マカダミアナッツチョコケーキ、ココナッツタルト、チョコレートマーブルチーズケーキわーい(嬉しい顔)

喫茶店コーヒーも、Hawaiiのパンケーキ屋さんで飲んだものの味に近くて、サッパリと飲みやすくとても美味しくてケーキにピッタリだった。

ここには久しぶりに来たけど、とても美味しくて大満足。

安くてボリュームたっぷり。

アメリカ人やHawaiiの人もたくさん食べにきますよ。



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ONO KAUKAU
沖縄県中頭郡北谷町美浜3丁目4-5
電話098-936-8007 時計10:30-21:00



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2007年01月28日

名護さくら祭り

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名護城跡に夜桜を見に行きましたかわいい

青空を背景にした明るい桜のお花もいいけど、暗闇にライトアップされた夜桜も趣き深いでしょ。

ご存知の通り沖縄の桜は「緋寒桜」と言う種類で、内地の「ソメイヨシノ」「しだれ桜」などとは別の種類になります。

緋寒桜は、このくらいの季節にぐんと気温が下がると花が咲きます。

だから日本で一番早く咲く桜なんですって。

今年は比較的暖かいらしく開花の時期が遅れているようです。

名護城跡も、開花3分くらいでしょうか・・・。

濃いピンクの花びらと、下を向いた花、はらはらと舞い落ちる桜吹雪は無く落ちる時はポタっと潔く落ちるのが特徴。

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名護城跡付近にイベントの舞台や、たくさんの出店も設置されていて多くの人で賑わっていました。

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沖縄の出店って内地のものとは少し違う。

テントが大きくて1つの店で「たこやき」「お好み焼き」「フランクフルト」「アメリカンドック」「大判焼き」などの定番ものから「スベアリブ」「イカ炒め」「牛汁」「ヤギ汁」なども売っていて、ちょっとした居酒屋並み。

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花より団子。すごい勢いでアメリカンドック。

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金魚すくいではなく、「屋我地島産の車えびすくい」。

すくったえびをそのばで焼いて食べさせてくれる。


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北海道で有名な「松尾ジンギスカン」


など、変わったものもあって、バラエティー豊かです。


お腹いっぱいだったけどなぜか、きな粉味のジェラートを食べて機嫌よく帰りました。



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ISLAND REEF OHANA CUP

最高気温16℃、波の高さ3m。

沖縄も今日はとっても寒くて、風もぶーぶー吹いている中、砂辺でサーフィンの大会が行われたので見に行ってきた。


IMG_3135.JPG IMG_3138.JPG


参加する人、応援の人、主催する人、たくさんの人で砂辺が、にぎわっていました。


IMG_3150.JPG IMG_3153.JPG

サーフィン好きな人って本当に好きですよね〜。

見ているだけですっごく寒いのに、よく海には入れるなぁと感心しちゃいます。

男性だけではなく、女性も頑張っていて尊敬しましたがく〜(落胆した顔)

かっこいいです。


IMG_3144.JPG

夏になったら、今年こそボディーボード久しぶりにやってみようかな。



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ウクレレワークショップ@HANAHOU

200701271931001.jpg

大好きなIsland Style Cafe HANAHOUで、Yoshiさんのウクレレワークショップを受けた。

Caliというパイナップルフレーバーのアルコール1%ビールを飲みながら、楽しくおしゃべりして和気あいあいと2曲も教わりました!

2曲とも面白い曲だったけど、特に気に入ったのは「MANUELA BOY」。

英語とハワイ語がMixしたpidgin語の歌詞がおかしい^^

I want to marry this wahine I know, her name is Haunani Ho.

I asked my papa but he said,"No.Haunani is your sister but your mama don't know".


I told my mama what my papa had said, she said."Son, you no pilikia.

You can marry Haunani Ho.

Your papa's not your papa but your papa don't Know"



ハウナニ ホーという女の子と結婚したいとパパに話したら、パパに言われた。

「ダメだよ、ママは知らないことだけど、ハウナニはあなたの妹だから。」


パパに言われたことをママに話したら、ママに言われた。

「問題ないよ、あなたはハウナニ ホーと結婚できるよ。だって、パパは知らないことだけど、パパはあなたの本当のパパじゃないから」


・・・。



みんなで大笑いしながら歌って弾いて、ウクレレたのしいるんるん



頑張って練習したあとは、美味しいピザや、ガーリックシュリンプ食べながら、Hawaiiで食べたいもの、お店の話し、年末年始にHawaiiに里帰りしていたYoshiさんの土産話し大盛り上がり。


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Hawaiiに早く行きたいな〜揺れるハート

今日は携帯カメラの画像です。



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2007年01月27日

納豆

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納豆って、おいしいよ〜。

身体にもいいらしい。

詳しいことはよくわからないけど、別にダイエット効果がなくてもいいじゃん。


IMG_3131.JPG

私は、この前買った「やまやのキムチ」を一緒にまぜて甘辛で美味しく頂きますわーい(嬉しい顔)

他にも、オクラ、山芋、メカブなどを一緒にして、ネバネバ倍増作戦もたまにするし。

シラス、イカソーメンなんかのシーフード作戦もいい。

それこそ、各家庭に根付いた食べ方って結構あるはずね。

この機会にみんなで納豆をもっと食べてみよう〜わーい(嬉しい顔)


詳しくは
 ↓
全国納豆協同組合連合会納豆PRセンター
http://www.710.or.jp/index.html



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2007年01月26日

星砂★

IMG_3122.JPG

星砂★


西表島の「星砂の浜」の砂はぜーんぶ星砂なんだって。

それを聞いて、沖縄に来たばかりの頃、遊びに行った。

ビーチの砂を拾って手のひらの上に広げて見て、もうビックリがく〜(落胆した顔)

とっても感激して、スーパーの買い物袋にいっぱい持って帰ってきた。

今日、ひさしぶりにその星砂がいっぱいにつまっている瓶を開けてひろげてみた。

冷静になってよく見てみたら全部が星の形をしているわけじゃないけど・・・、

なんだかちょっと幸せになった気がした揺れるハート



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posted by hauoli at 20:50| Comment(4) | TrackBack(0) | 沖縄 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

Jardan!

有給消化のため会社は4連休手(チョキ)

初日の今日は晴天晴れサイコーでしたわーい(嬉しい顔)

先輩のうちへ、お友達と遊びに行ってきました。

お友達の手土産がJardan!のスコーン!


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カマンベール、クリームチーズ、チョコレート、チェダーチーズ、レーズン、プレーンの6種類があるそうです。


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とってもかわいくて、とっても美味しいスコーン。

スコーンって下手するとなんだかパサパサで粉っぽいのもあるけど、ここのは中がしっとりやわらかめで甘さもひかえめ。

チーズもそのまま入っていて、おやつにもいいけど食事にもなりそう。

ちっちゃい子供もよろこんで食べていましたよわーい(嬉しい顔)



おまけカメラ

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2歳のULUくんが自分で撮った自分の足で〜す足


Jardan! Baked confectionery "Scone" teke-out Cafe'
宜野湾市大山3-23-1 メイキャッスル1F
電話098-890-3736  時計 10:00-20:00 日曜日休み



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2007年01月25日

やまやのキムチ

IMG_3067.JPG

「やまや」と言っても明太子じゃないよ。

キムチです。

私のお気に入り。

沖縄そば屋さんなんだけど、なぜかキムチを作っていて、そばにのせて食べてもよし、持ち帰ってもよし。

今日は、お持ち帰り〜グッド(上向き矢印)


IMG_3083.JPG

甘いミソで和えたような、甘辛キムチ。

ご飯にのせて食べることが多いけど、納豆にまぜたり、お豆腐にのせたり好きにして。

このキムチでビビン麺作ったらメッチャうまいはずわーい(嬉しい顔)

今度、冷麺買って来て是非やってみたい!

キムチ・そば処 やまや
那覇市久茂地2-23-7
電話098-862-7037
http://www.kimuchi-yamaya.com


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posted by hauoli at 19:27| Comment(6) | TrackBack(0) | 沖縄グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ホテル日航那覇グランドキャッスル −朝食バイキング−

朝から行って来ましたわーい(嬉しい顔)

首里にあるホテル日航那覇グランドキャッスルの朝食バイキングレストラン

友人と6名で仕事前に行ってみた。

おなか空かせて朝ごはん、食べる気まんまんグッド(上向き矢印)


早速、食べるぞーわーい(嬉しい顔)


まず狙うのは、コックさんがいてその場で焼いてくれるホカホカのもの。


いた!いた!コックさん見っけたわーい(嬉しい顔)


IMG_3047.JPG

なに焼いているのかな?




IMG_3051.JPG

焼きたてパン!

やっぱり出来たてのホカホカ食べなきゃ。

上の段のカイザーロールと、このあと全粒粉パンも出てきたけど、この2種類は後ろのオーブンで焼きたてホカホカをそのまま出していて、とーーーーーーっても美味しかった^^

湯気が出るような焼きたてのホカホカパン。

こんなの食べるの久しぶりもうやだ〜(悲しい顔)

下の段のクロワッサン、ロールパン、イカ墨パンはホテル内のベーカリーで焼いているもの、とのことでしたが、これまたとーーーってもおいしかった揺れるハート

クロワッサンはバターたっぷりでサクサクふわふわ、イカ墨パンはほんのり甘く本当にふっわふっわのうまうまだった〜^^

実はパンだけで9個くらい食べちゃったのわーい(嬉しい顔)

今回の朝食は、このパンだけでも充分満足exclamation×2といっても言いすぎじゃないくらい手(チョキ)




IMG_3050.JPG

そして、ひらやーちー!

沖縄風のお好み焼きって言うけど、ぺったんこーでどちらかといえば韓国のチヂミに似た感じでしょ?

これまた、沖縄色が出ていていい感じ^^


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サラダと、温かいお料理。


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和食は県魚グルクン(たかさご)の白醤油焼きと、

ご飯のお供はモズク海苔の佃煮と、ピリカラゴーヤ。

これまた、ご飯が進みますグッド(上向き矢印)


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最初の1回目は、こんな感じ。

私、バイキングに行くの大好きだけど、お皿に盛るの苦手なんです。

だいたいみんな大きいお皿に何種類もの料理を上手に盛って戻ってくるけど、私はどうも混ざるのが好きじゃないから、なるべく小さいお皿を探して一皿に一料理が理想。

だからいつもこんな感じ。



何回もおかわりをして、とにかく朝からお腹いっぱいになって、このあと仕事に行かないでそのまま家に帰って寝てしまいたかった・・・。ホントに。

朝ごはん食べるために早起きしちゃったもんね。




レストラン セリーナ ホテル日航那覇グランドキャッスルhttp://www.hotelnikkonaha.co.jp/restaurants/serena.html




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2007年01月23日

ぱぱや観察日記 A

あれから、発芽マニアは、パパイヤの種を土に埋めてみた。

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1月23日 40日目ぴかぴか(新しい)

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出た〜わーい(嬉しい顔)

ついに出たuekibachi.gif

今回は少しあきらめていたけど、このかわいい芽はぱぱやの芽ではないでしょうか?

mamにまた喜んでもらえるでしょうか?

でも、発芽までたった40日だったから今回はどうかな?


さあ、頑張って一緒に寒さを乗り切ろう。

もうすぐ春が来るはずよ!



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産まれたばかりのちっぴる〜♪

image.jpg



わ〜わーい(嬉しい顔)


生まれたてのキャバリア。


内地の友達から送られてきた写真です。


すっごくちっちゃい。


手の大きさと比べると、そのちっちゃさわかるでしょ?


こんなにちっちゃいけど、生きているんだね。


ご飯食べて、大きくなるんだね。



さわりた〜いふらふら




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2007年01月22日

たからもの−郵便局の預金通帳−

って言うと、すっごくたくさんお金を貯めているシッカリ者みたいな感じ?

ごめんなさい、期待を裏切っちゃってふらふら

お金じゃなくて、想い出がたくさん詰まった通帳です。

国内添乗の仕事を始めて半年たった頃、バスガイドさんから教えてもらったのが、この記念貯金。

出向いた先の郵便局で貯金をすると楽しいよ、と。

郵便局の窓口で貯金をすると、通帳にその郵便局の局名印を押してもらえるんだけど、その土地にちなんだ絵柄の入ったものや、キャッチフレーズを入れたものもあってすっごく楽しい。

行ってみて、たまたまかわいい図柄の局名印だったらすっごくうれしいし、1種類だけじゃなくて何種類も用意している局もあるから、そこではお金を余分に貯金して、その分の局名印を押してもらったり^^

4行使った大きい図柄の局名印もあったよ^^

スタンプラリーみたいな感じ。

まだ行ったことがないところに行って貯金をして局名印を押してもらって、一石二鳥も三鳥もよ〜♪

だけどただ行っただけじゃダメで、これやってもらえるのは窓口業務を行っている平日の9−17時くらいだから、この時間内に自由時間があって、こっそり郵便局へ行けなきゃ意味がない。


もちろん、お客様へのご案内やお仕事を一生懸命にした上で、郵便局の場所を調べたりして頑張って記念貯金をしてきんだよ、ご安心ください。


ツアーで日本中をあちこちまわる素敵なお仕事だったので、いろんな場所へ行かせて頂いていました。



この通帳、たぶん人に見せたことはなかったんだけど・・・・



IMG_3008.JPG



記念すべき記念貯金の最初の場所は、長野県の諏訪湖。

たしかバスツアー。12.gif

諏訪湖のほとりの温泉旅館で「わかさぎの揚げたて天ぷらの食べ放題ランチ」のツアーだった。


そのあと、安芸の宮島でモミジの図柄の赤い局名印を押してもらった時には狂喜乱舞したものです。

津和野の鯉や、岩国の錦帯橋もかわいいでしょ。


伊豆下田の黒船もお気に入り。

家族で温泉に出かけた時のものです。



そして添乗員になって1年経たないうちに、会社から沖縄へ半年間の駐在の話しが出て「はーい、行きた〜い手(パー)わーい(嬉しい顔)

と気軽に手を上げたのが、沖縄に来るきっかけ。

こうして添乗員としてピヨピヨpiyo.gifのまま、沖縄へやってきた。


このあとはしばらく沖縄県内の郵便局。



結局、1冊で記念貯金は終わりました。


まだまだ添乗員としては半人前以下。

やりたいこと、夢、行きたい所はたくさん残っちゃって達成感いまいちだけど、たくさんのお客様や仲間と出会えて、とても貴重な経験だったなぁ揺れるハート



本当に大好きなお仕事でした。





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若奥様のたまご

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たまごを産みはじめて100日位の若い鶏が産んだたまごです。

初卵の次に産むたまごです。 piyo.gif piyo.gif koke.gif

若い親鶏が産んでいるので、黄身が濃厚でたまごに元気があって、おいしいですよ!



だからね・・・とても身につまされるおはなし・・・。




でもでも、本当においしいよわーい(嬉しい顔)

最近のお気に入りです揺れるハート


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ちょっと小ぶりだけど、元気があってモリモリしている。

赤いたまごが9個入って200円。

白いのだと確か150円位だったはず。

ビックリするほど高くはない贅沢品でしょ。



IMG_2912.JPG IMG_2980.JPG

今回は茹でて、おでんに入れてみたよグッド(上向き矢印)


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最近、友達のmixiで、好きなおでんネタの話しになったけど、

私はね


1位→餅入りきんちゃく♪
2位→ちくわぶ♪
3位→大根♪
4位→卵 ♪
5位→牛筋♪
6位→はんぺん♪
7位→たこあし♪

左の隅で、くたくたっとへたっているのが、ナンバーワンの餅入りきんちゃく。

まだお鍋に残っていたのにウッカリして、ちくわぶはお皿につぎ忘れふらふら

おでん、いいよね^^



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2007年01月21日

焼肉五苑

私は肉々星人☆

焼肉が無償に食べたくなる時ってありますよね。

私はしょっちゅうだけど。


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特に、焼肉五苑の「ジューシーカルビ」わーい(嬉しい顔)

ほどよい脂と、やわらかさ、CUBE状で厚みがあるので歯ごたえもあり、とにかくおいしくって大好き揺れるハート

1,980円で食べ放題!

沖縄に来て初めてみた焼肉屋さん。

全国チェーンだけど、関西が発祥のようで関東地区にはあまり支店は無いらしく、地元、神奈川にも無いみたい。



とにかく、ジューシーカルビ。

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とりあえずいろいろ頼むけど、私は常にジューシーカルビだけを狙っている。

他のものは目に入っていませんふらふら

IMG_2950.JPG

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とにかく、ジューシーカルビ。

レアな状態で、誰よりも先にGET手(チョキ)


今日、美味しい食べ方発見ひらめき

こっそり教えるね。

ご飯にジューシーカルビと甘口キムチをのせてひとくちでパクンキスマーク

うっまーいグッド(上向き矢印)




でも、なぜか焼肉に行くと99%の確率でお腹こわします。

それでもやっぱり肉、食べなきゃ。





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昼下がりの川べり音楽祭♪

那覇、前島のTAKASAGOビルが1月いっぱいで閉鎖になることが決まっていて、その前に、美味しいものを食べて、もちろんビールでも飲みながら、音楽で盛り上がろうというイベントが本日行われました。

場所は、那覇市前島3-16-2 前島アートセンター1F 川べりにて。

野外ステージでは音楽、まわりの出店では美味しいものがそろって、思い思いにこの空間と時間を楽しんでいるといった自由なイベントでした。

まず、私たちが到着した4時ころは、有名な「琉球チムドン楽団」がにぎやかにステージを盛り上げていました♪

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明るくパワフルで、個性あふれるバンドです。

「うたばん」のエンディングテーマや、沖縄のコジマ電気、宝くじのCMでも私たちを楽しませてくれています。


IMG_2922.JPG IMG_2921.JPG

今日も相変わらず、ゆうこさんも、えりさんととってもぴかぴか(新しい)キレイ。

お肌も、笑顔もキラキラです。ぴかぴか(新しい)わーい(嬉しい顔)

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観客と、こんなに距離が近くて、一体感あるれるステージです。

最後には沖縄ならではのカチャーシーが出て、みんなで一緒に踊っていましたよ^^

とっても楽しいステージでした。



そのあとは、Hula。


IMG_2927.JPG IMG_2937.JPG

楽器を使った元気のいい曲や、スローで優雅な曲など、あわせて4曲を踊ってくれました。

やっぱりたくさんのいろいろなHulaを見て感じることは、勉強にもなるし、「もっと上手になりたい」「もっといろいろ知りたい」という意欲も出てくるし、単純に楽しいし、絶対にプラス手(チョキ)

もっと、もっと大好きなHulaやHawaiiに触れていたいです。


あー今日も楽しかった〜♪

休みの日って、あっという間に終わっちゃいますねふらふら



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2007年01月20日

ECOな話し−Frosch−

とってもyotuba01.gifECOなdenkoちゃんに影響を受けて、少し考えた。

環境や、自分の身体にやさしいこと。

できることから少しずつ、やってみよう。


・・・そこで、前からとても気になっていたカエルマークの食器洗剤、FroschをMAXplusで買ってみた。


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なんといっても、kaeru06.gif好きなかわいいカエルマークと、オレンジ風味というところがポイントひらめき

そして、このカエルマークに意味があるらしい。

きれいな水の中でのみ棲息できるカエル=Frosch(ドイツ語でカエル)をイメージキャラにしているそうです。koro in ike.gif

排水から19日以内に98%生分解する環境に優しい洗剤。kero.gif



さて早速、フォームボトルに移し替え。

水1Lに対して、Froschが0.8ml?(小さじが1杯5mlだから、0.8mlっていったらとっても少量)

すっごく薄めるんですね〜

こんなに薄くて泡立つのかな??

と、心配したのもつかの間、フォームボトルからはキメ細かい優しい泡がブクブク出てきました。

大嫌いな後片付けも傍らのカエルくんと、ほんのりオレンジの香りに癒されながら、たのしくwashです。ぴかぴか(新しい)





 ↑
試してみる?
【 FROSCH キッチン用ギフトセット 】
フロッシュ3種の神器が詰まったギフトセット。
贈り物にも、自分のためにも。




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2007年01月19日

ざわわ

IMG_2877.JPG


火曜日に「はなまるマーケット」に秋吉久美子さんが「本日のおめざ」で、この「ざわわ」を持ってきて、やっくん達とみんなでパクンと食べていた。

秋吉さんって沖縄に住んでたでしょ?

ミーハーだから、これ見てす〜ぐ買いに行ったよ。


「さとうきびを搾り、煮詰め、固めただけ生黒糖です。

ホクホク湯気が出て軟らかい、釜出し直後の黒糖生地を、手延棒で平たく伸ばし、ひとくちサイズに切り分けました。

昔ながらの、あたたかい甘さです。

お口の中でゆっくり溶かしながらご賞味ください」

・・・と袋に書いてあった。


パクン。


おいし〜

本当に、きめ細かくて口の中でサラサラほどけてく感じ。

とっても上品。



黒糖は言わずと知れた沖縄の特産物であり、昔からとてもポピュラーなおやつでしょ?

広く根付いているだけあって、お味ももちろんよいけど、身体にも優しいよ。


370年以上もの伝統を誇るアルカリ性食品

白砂糖と比べても蔗糖含量は約84%と低く、一方、カルシウムやカリウムなどの大切なミネラルとビタミンB1やビタミンB2などが豊富に含まれているため、健康食品としてよく摂取されている。

さらに・・・、

白ネズミやはつかネズミを用いた実験で、「虫歯の減少への効果 」、「ストレスに対する抵抗性の増大」、「体力の維持増進」、「寿命の延長」など数多くの黒糖の効果が証明されていて、最近の実験では、コレステロールの上昇を抑える働きや、成人病予防の面 からも注目されているそうです。


ぜんぶ「ざわわ」のホームページのパクリだけど。わーい(嬉しい顔)

いいことばっかり。

なんか黒糖食べようかなって気になってきた?

みんなで、食べようよ!



ざわわ
http://www.okinesia.com





       ↑
こちらの「西表島産黒糖」もひとくちサイズで、パクンと食べられて美味しいよ。
おすすめ



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2007年01月18日

ジョニ男

内緒にしておこうと思ったけど、思い切ってぶっちゃけ報告。



最近、とっても気になってる奴がいる。



その名も「ジョニ男」・・・。



だれか、「ジョニ男」のことを知っていますか〜?



最初、見かけた時ちょと変わっててビックリしたけど、いろんなところで見かけるようになってきた。



見るほどに、とても個性的でまわりの型にハマった仲間達を全く寄せ付けないオーラのようなものが漂っていて、男気あふれる特別な存在。



単独で風に吹かれている男前な奴・・・。



上等〜!全然格が違う。



・・・・今日、思い切って近づいて見た。



そして、手にとってみた。



そして、カゴに入れてみた。



そして、お買い上げ。




そう、これが・・・



ぴかぴか(新しい)

ぴかぴか(新しい)ジョニ男ぴかぴか(新しい)

ぴかぴか(新しい)




IMG_2872.JPG


なんと豆腐です、これ。


気になるでしょ?


これは1人分の「ジョニ男」だけど、2人分くらいの「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」という仲間も一緒に並んでいて、まわりの四角い豆腐がかすんでしまうくらいに、この「男前豆腐店」コーナーが輝いて見えたキスマーク


「ジョニ男」は80gで小さめだけど118円もする高級豆腐。

早速、食べてみた。


IMG_2878.JPG


うっま〜い揺れるハート




ごめんなさいもうやだ〜(悲しい顔)

甘く見てました。

ここまで、スゴイ奴(やっこ)と思わなかった・・・。

本当に美味しいグッド(上向き矢印)

すっごく濃厚な大豆の味、ねっとりとしてほんのり甘くて、フレッシュなチーズケーキを食べているような感じ。

いっぺんで、好きになっちゃった揺れるハート

JUSCOとかにあるから、見つけたらだまされたと思って食べてみて。

絶対、感動します。

こう見えても真面目な京都のお豆腐です。

「ジョニ男」にハマリそう〜揺れるハート



合言葉は

「Are you jonile tonight?」





こんなに遊び心あふれるお豆腐屋さん。

どんな方たちが、企画、運営、製造しているんでしょうね〜。

興味津々。


男前豆腐店
http://www.otokomae.jp/

ホームページが、本当にふざけすぎわーい(嬉しい顔)
ひらめきテーマソングが流れるから、仕事中にこっそりネット見ている人は本当に気を付けて!




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