2007年04月19日

風雲

久しぶりにラーメン日記。

IMG_4968.JPG

団地の入り口にひっそりと、瓦屋根にシーサー、民家のようなたたずまい。

噂のとんこつラーメンを、ぜひ食べに行かなきゃ。



IMG_4971.JPG

博多から取り寄せている超極細麺は、好みの茹で加減を選べるよ。

私はかためをお願い。

とっても細い麺は、パスタで言うと「天使の髪の毛」の意味を持つカッペリーニほど。

茹で上がりもちょうどアルデンテ。

歯ごたえが残る感じで私は好き。

スープもコクはあるけど、ほどよい濃さ。

100円で替え玉もお願いしちゃった^^


風雲
沖縄県浦添市仲西3-11-7
?d?b098-877-4004 
???v 11:30〜15:00、18:00〜24:00 スープ終了まで (水曜休み)


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posted by hauoli at 23:55| Comment(2) | TrackBack(0) | 沖縄グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おーラーメン美味しそうだ〜
浦添にあるんだね。今度行ってみようかな〜
Posted by あゆ at 2007年04月20日 00:20
*あゆちゃん*
行ってみて!行ってみて!
行く価値あり!と思います♪
あゆちゃんもラーメン好きですか??
Posted by hauoli at 2007年04月21日 00:47
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