たたき。
島野菜の炭火焼。
やんばる地鶏のおろしポン酢和え。
メインはコラーゲンたっぷりのスープ鍋。
やんばる地鶏と、石垣黒鶏から選べるけど、今回は石垣!
とんこつスープみたいに濃厚なこってりスープに鶏のすり身を投入。
野菜たっぷり。
うどんも入れて食べ終わったら、最後の最後はやっぱり雑炊でしょ。
ふんわり卵も流しいれ出来上がり
とっても美味しくて感動!
しかもコラーゲンたっぷり、ぷるぷるお肌になれるんだから最高でしょ?
とりひろ
那覇市松山2-6-12
http://www.torihir.net
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でもこの量、何人で食べたの???
まさか二人じゃないよね???
二人ですけど・・・・なにか?